Parceque la cuisine est loin d’être rébarbative,
parceque les chefs peuvent se livrer des combats sans merci,
parceque la gastronomie à parfois des travers et des vices …
Il aurait été dommage de ne pas raconter tout cela avec recul et humour, cette BD tombe à point nommé !
Le journaliste Emmanuel Rubin, le critique gastronomique Aymeric Mantoux et le dessinateur Marco Paulo, s’en donnent à coeur joie en mettant en scène un directeur de guide gastronomique qui vient d’être vertement licencié. Alors qu’il décide de rencontrer les grands Chefs cuisiniers de France et de Navarre, les choses ne vont pas se passer comme prévu …
En filigranne, une critique acerbe du marchandizing culinaire et de la bataille que se mènent les chefs pour rester au sommet de leurs étoiles…
Sortie en librairie : le 8 septembre.